Thời kỳ mang thai của các mẹ bầu luôn cần chú trọng về dinh dưỡng và an toàn sức khỏe. Việc chế dộ dinh dưỡng không đảm bảo có thể gây nên những ảnh hưởng cho mẹ và bé. Trường hợp thường xuyên gặp phải là việc thiếu máu. Việc chú trọng dinh dưỡng từ những ngày đầu cũng chính là ngăn chặn những chứng bệnh có thể xảy đến. An toàn cho mẹ và bé bắt nguồn từ chính bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể tham khảo những kinh nghiệm về bữa ăn cho mẹ bầu thiếu máu dưới đây của chúng tôi.
Mục Lục
Bổ sung thực phẩm giàu sắt
Cơ thể con người sử dụng sắt để tạo ra hemoglobin. Một protein có trong tế bào hồng cầu có nhiệm vụ mang oxy tới các mô. Trong khi mang thai, cơ thể người phụ nữ cần gấp đôi số lượng sắt so với những người phụ nữ bình thường không mang thai khác. Số sắt này sẽ được sử dụng để tạo ra nhiều máu hơn. Nhằm mục đích cung cấp oxy không chỉ cho cơ thể thai phụ mà còn cả cho thai nhi. Phụ nữ mang thai là một trong những đối tượng có nguy cơ cao gặp phải tình trạng thiếu máu. Để cải thiện cần phải chú ý chế độ dinh dưỡng.
Để điều trị tốt bệnh thiếu máu khi mang thai, các thai phụ nên chủ động xây dựng một chế độ ăn uống. Đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dinh dưỡng cũng như năng lượng. Theo đó, nên ăn ít nhất 3 phần ăn mỗi ngày các loại thực phẩm giàu chất sắt. Như thịt gia cầm, thịt nạc đỏ và cá, lòng đỏ trứng, gan, thịt bò, ngũ cốc, rau lá xanh đậm, đậu phụ, các loại hạt…
Dinh dưỡng tổng hợp từ trứng gà
Trứng gà là một nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú. Bao gồm canxi, chất đạm, sắt, phốt pho, vitamin. Và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của cả mẹ và bé trong thai kỳ. Vì vậy, mẹ bầu nên cố gắng ăn khoảng 3 – 4 quả trứng gà vào mỗi tuần để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin, folate
Ngoài việc bổ sung chất sắt trong chế độ dinh dưỡng. Nên tăng cường tiêu thụ các loại thực phẩm giàu vitamin để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trong thai kỳ. Như trái cây họ cam quýt, cà chua, thanh long, táo, bưởi…
Bên cạnh đó, nên lựa chọn các loại thực phẩm giàu folate để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu folate trong thai kỳ. Các loại thực phẩm chứa nhiều folate thường bao gồm: rau xanh lá. Trái cây hoặc nước trái cây có họ cam quýt, bánh mì và ngũ cốc bổ sung axit folic, đậu khô…
Mỗi ngày uống một viên sắt
Trong suốt khoảng thời gian mang thai cho đến khi sinh con sau một tháng. Bạn nên uống mỗi ngày một viên sắt – axit folic. Tương đương với 600mg sắt và 400mcg acid folic. Đối với phụ nữ mang thai bị thiếu máu cần sử dụng viên uống bổ sung theo sự chỉ định của bác sĩ.
Phụ nữ khi mang thai nên hạn chế tiêu thụ các loại chất có thể làm cản trở sự hấp thụ chất sắt vào cơ thể. Chẳng hạn như phytate hoặc tannin thường có trong các loại trà và ngũ cốc thô. Bên cạnh đó, không nên dùng thuốc sắt chung với canxi hoặc thuốc chống loét dạ dày. Vì có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất sắt của cơ thể.
Trong trường hợp cần thiết phải sử dụng cùng lúc những loại thuốc trên, nên uống chúng cách nhau ít nhất khoảng 2 tiếng. Lưu ý, không nên dùng thuốc chứa sắt cùng với cà phê, trà hoặc sữa. Vì sự kết hợp này cũng góp phần làm ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt.